Sweetsお菓子

マンデル・レーリュッケン(Mandel Rehrücken) ~鹿の背中の形をした菓子~

中世ハプスブルグ家に由来するドイツの伝統的な焼き菓子です。
「マンデル」はアーモンド、「レー」は鹿、「リュッケン」は背中を意味するドイツ語です。このお菓子を焼く型を「レーリュッケン型」と言います。直訳すると「鹿の背中の形をしたアーモンドを使ったお菓子」となります。仕上げに粉糖を振って、鹿の背中に雪が積もった姿を表しています。

ヨーロッパの郷土菓子タイトル
  • 商品名 マンデル・レーリュッケン
    価格 2,808
    サイズ 箱:縦 200×横 100×高さ 80mm
お渡し方法 ヤマト運輸:通常便(常温)
直接配送(常温)
店頭受取(常温)
保存方法
[賞味期限]
常温:14日間
原材料 卵、グラニュー糖、小麦粉、バター、アーモンド、ココアパウダーなど
アレルギー 小麦、卵、乳